寧政辦發(fā)〔2011〕60號《南京市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)〈南京市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作方案〉的通知》

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《南京市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)〈南京市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作方案〉的通知》



寧政辦發(fā)〔2011〕60號





各區縣人民政府,市府各委辦局,市各直屬單位:


《南京市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作方案》已經(jīng)市政府同意,現印發(fā)你們,請結合實(shí)際,認真貫徹落實(shí)。


南京市人民政府辦公廳


二○一一年五月四日



南京市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作方案


為進(jìn)一步加強食品添加劑監管,有效解決當前影響食品安全的突出問(wèn)題,切實(shí)維護廣大人民群眾的身體健康和生命安全,根據國務(wù)院辦公廳《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強食品添加劑監管的通知》(國辦發(fā)〔2011〕20號)精神和省政府辦公廳《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強食品添加劑監督管理的通知》(蘇政辦發(fā)〔2011〕45號)要求,自即日起至2011年底,在全市范圍內開(kāi)展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項行動(dòng)。


一、工作目標


按照治標與治本相結合、整頓與規范相結合、監管與自律相結合的原則,全面加強食品添加劑監管,嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為,整頓規范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,促進(jìn)食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展,保障廣大人民群眾飲食安全,確保不發(fā)生重大食品安全事故。


二、工作重點(diǎn)


(一)種植養殖環(huán)節。農業(yè)部門(mén)要進(jìn)一步強化食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全的監管,加強生鮮乳收購和奶站管理,加大飼料及飼料添加劑監管力度。要指導督促種、養殖企業(yè)(場(chǎng)、戶(hù))嚴格執行農業(yè)部176號、193號和1519號公告,嚴格依法落實(shí)查驗記錄制度,并將其作為日常監管的重點(diǎn)。要加大對上述公告所列出的禁用藥物和物質(zhì)以及衛生部公布的可能違法添加的非食用物質(zhì)的檢測監測力度,依法嚴厲打擊在畜禽養殖、水產(chǎn)品養殖以及飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用過(guò)程中添加違禁藥物和非食用物質(zhì)的違法行為。堅決取締無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)產(chǎn)品批準文號、無(wú)產(chǎn)品標簽的“三無(wú)”飼料生產(chǎn)企業(yè)。


(二)生產(chǎn)加工環(huán)節。質(zhì)監部門(mén)要嚴格執行食品添加劑生產(chǎn)許可制度,從嚴查處未經(jīng)許可擅自生產(chǎn)食品添加劑的違法行為。重點(diǎn)加大對食品生產(chǎn)企業(yè)原輔料采購、生產(chǎn)配料、食品添加劑標簽標識查驗等環(huán)節的監管力度,督促企業(yè)嚴格執行食品添加劑進(jìn)貨查驗、索證索票制度,嚴格按照國家標準組織生產(chǎn)食品添加劑,嚴格按照國家食品添加劑使用衛生標準和衛生部公告使用食品添加劑,指導督促生產(chǎn)企業(yè)規范復配食品添加劑生產(chǎn),并強化執法檢查。依法查處違法生產(chǎn)食品添加劑行為,嚴厲打擊在食品生產(chǎn)過(guò)程中使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)或藥物以及濫用食品添加劑的違法行為。


(三)市場(chǎng)流通環(huán)節。工商部門(mén)要嚴格食品和食品添加劑經(jīng)營(yíng)主體準入,監督食品添加劑銷(xiāo)售者建立并嚴格執行進(jìn)貨查驗、銷(xiāo)售臺賬等管理制度。重點(diǎn)加大對鮮凍肉制品、乳及乳制品、水產(chǎn)品、調味品、水果、蔬菜等重點(diǎn)品種的監管力度。依法查處食品流通環(huán)節中無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品添加劑、銷(xiāo)售假冒偽劣食品添加劑和標簽標識不規范的食品添加劑的違法行為,嚴厲打擊銷(xiāo)售含有違法添加非食用物質(zhì)的食品以及在銷(xiāo)售過(guò)程中非法添加非食用物質(zhì)或藥品的違法行為。


(四)餐飲消費環(huán)節。衛生部門(mén)要監督餐飲單位建立并嚴格執行采購原料及食品添加劑進(jìn)貨驗收、索證索票制度,督促餐飲服務(wù)單位建立完善的食品添加劑采購及使用登記制度。根據國家食品添加劑使用標準,整理適合南京特點(diǎn)的餐飲服務(wù)環(huán)節常用添加劑使用手冊,指導餐飲服務(wù)單位規范食品添加劑使用行為。重點(diǎn)加強對提供火鍋、現榨果蔬汁、自制飲料、自制調味料等餐飲服務(wù)單位使用食品添加劑的監管。依法查處餐飲消費環(huán)節超范圍超限量使用食品添加劑、使用標簽標識不規范的食品添加劑以及不按規定要求索證索票等違法違規行為,嚴厲打擊非法添加禁用物質(zhì)和非食用物質(zhì)的違法行為。


三、時(shí)間安排


(一)動(dòng)員部署階段(2011年5月10日前)


各區縣、各部門(mén)制定具體的專(zhuān)項行動(dòng)實(shí)施方案,明確目標、任務(wù)、措施,全面部署,廣泛宣傳,發(fā)動(dòng)各有關(guān)方面積極參與專(zhuān)項行動(dòng)。


(二)調查摸底階段(5月11日至5月31日)


組織對本地區食品和食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用的各環(huán)節、各單位進(jìn)行全面摸底調查,深入排查可能存在的食品非法添加行為,建立相關(guān)檔案和臺帳。督促各類(lèi)食品及食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展自查自糾。


(三)清理整頓階段(6月1日-9月30日)


各區縣、各部門(mén)組織對重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區域和重點(diǎn)單位開(kāi)展專(zhuān)項行動(dòng),依法嚴厲查處非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品添加劑、濫用食品添加劑以及食品非法添加行為。市政府適時(shí)組織相關(guān)部門(mén)對專(zhuān)項整治工作進(jìn)行抽查。各區縣、各部門(mén)將自查工作情況于9月30日前報送市食安辦。


(四)總結鞏固階段(10月1日-11月30日)


各區縣、各部門(mén)對專(zhuān)項行動(dòng)情況進(jìn)行全面總結,切實(shí)鞏固整頓成果,進(jìn)一步健全食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用管理制度,建立和完善食品非法添加和濫用食品添加劑問(wèn)題及時(shí)發(fā)現、快速追溯等長(cháng)效監管機制。


(五)考核評估階段(12月1日—12月31日)


市政府于12月上旬組織對全市專(zhuān)項整治工作情況進(jìn)行督查和評估考核。對工作扎實(shí)、效果顯著(zhù)的地區給予鼓勵,對食品安全問(wèn)題突出且長(cháng)期得不到解決的地區予以通報批評、督促整改,并依法依紀追究有關(guān)負責人的責任。


四、工作要求


(一)加強組織領(lǐng)導,形成監管合力


各區縣政府要統一領(lǐng)導、統一部署、統一指揮本行政區域內嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項行動(dòng),主要負責人要親自抓,分管領(lǐng)導要直接負責。要制定具體的專(zhuān)項行動(dòng)方案并認真組織實(shí)施。各級食品安全委員會(huì )作為本級政府在食品安全方面的綜合協(xié)調組織,要做好組織協(xié)調工作,建立健全綜合協(xié)調機制。各監管部門(mén)要充分發(fā)揮職能優(yōu)勢,明確并認真落實(shí)專(zhuān)項行動(dòng)的各項任務(wù)。各區縣、各部門(mén)要建立健全聯(lián)系溝通機制,形成信息報送、聯(lián)合執法、案情會(huì )商等工作機制,加強銜接,做到上下聯(lián)動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、區域聯(lián)動(dòng),形成嚴密的監管網(wǎng)絡(luò ),確保各項措施落實(shí)到位。要進(jìn)一步完善非法添加行為案件查辦機制,強化行政執法與刑事司法的銜接,相關(guān)監管部門(mén)發(fā)現非法添加線(xiàn)索要立即向公安等部門(mén)通報,嚴禁以罰代刑、有案不移。對涉嫌犯罪的,公安部門(mén)要及早介入,及時(shí)立案偵查,對影響重大的案件由市公安局掛牌督辦。有關(guān)部門(mén)要積極配合公安部門(mén)調查取證,提供相關(guān)證據資料和檢驗鑒定證明,確保案件查處及時(shí)、有力。各區縣、各部門(mén)在專(zhuān)項行動(dòng)中發(fā)現的大案、要案線(xiàn)索及調查處理情況要隨時(shí)報告市政府,同時(shí)通報市食安辦。


(二)強化責任意識,嚴格責任追究


1、督促企業(yè)切實(shí)承擔食品安全主體責任。要加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和從業(yè)人員的道德建設,切實(shí)增強法律意識和責任意識,強化企業(yè)食品安全第一責任人的責任。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要依法履行食品安全責任,建立食品安全控制關(guān)鍵崗位責任制,明確企業(yè)主要負責人為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人,負責原材料采購和生產(chǎn)配料的人員為直接責任人,并分別簽訂責任書(shū)。企業(yè)發(fā)生違法添加行為、直接責任人發(fā)現企業(yè)購入或使用非法添加物未及時(shí)向監管部門(mén)報告的,第一責任人和直接責任人必須承擔法律責任。大型食品企業(yè)要建立食品安全管理機構,確保各項管理措施落實(shí)到位,所屬公司產(chǎn)品出現問(wèn)題的,要暫停本企業(yè)所有同類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售并向社會(huì )公告,經(jīng)批批檢驗合格后方可繼續銷(xiāo)售。


2、強化地方政府責任。各區縣政府對本行政區域嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項行動(dòng)負總責,要切實(shí)加強組織領(lǐng)導,定期檢查行動(dòng)成效,及時(shí)發(fā)現存在問(wèn)題,研究制定解決措施。要切實(shí)加大人力、物力和經(jīng)費投入,保障基層監管工作有效運轉。


3、嚴格落實(shí)部門(mén)責任。各有關(guān)部門(mén)要認真履行食品安全監督管理和行業(yè)管理職責,及時(shí)查處糾正違法違規行為。要建立實(shí)施崗位責任制,細化、明確各級各類(lèi)監管崗位的監管職責,并抄送同級監察機關(guān)。要切實(shí)加強本系統監督執法隊伍建設,提高素質(zhì),增強監管責任意識,提升依法行政和科學(xué)監管能力。財政部門(mén)要加大對打擊食品非法添加行為和食品添加劑監管工作的支持力度。


4、加大責任追究力度。監察部門(mén)要加大責任追究力度,對失職、瀆職行為要依法依紀追究責任。對非法添加和濫用食品添加劑問(wèn)題突出、遲遲得不到有效解決,尤其是對因工作不到位導致重大食品安全事故的,要依法依紀追究有關(guān)區縣和部門(mén)負責人的責任。對行政區域內較長(cháng)時(shí)間或較大范圍出現非法添加行為且未及時(shí)有效查處的,或者行政區域內大型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)出現非法添加行為的,要嚴肅追究區縣政府及部門(mén)相關(guān)負責人的責任。對監督檢查中走過(guò)場(chǎng)、不按規定履職的公職人員,要從嚴追究責任;情節嚴重的,依法依紀開(kāi)除公職;涉嫌徇私舞弊、瀆職犯罪的,移交司法機關(guān)依法追究刑事責任。


(三)強化源頭治理,保持高壓態(tài)勢


各區縣、各有關(guān)部門(mén)對國家公布的食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)以及禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的物質(zhì)(藥物)、食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物要依法加強監管,要求企業(yè)必須按照國家有關(guān)部門(mén)的規定,在產(chǎn)品標簽上加印“嚴禁用于食品和飼料加工”等警示標識,并建立銷(xiāo)售臺賬,實(shí)行實(shí)名購銷(xiāo)制度,嚴禁向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售。要加強對化工廠(chǎng)、獸藥和藥品生產(chǎn)企業(yè)的監督檢查,監督企業(yè)依法合規生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。要嚴密監測通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、郵寄等方式銷(xiāo)售食品非法添加物,堅決打擊違法犯罪行為。對農村、城鄉結合部、縣域結合部等重點(diǎn)區域,企業(yè)外租的廠(chǎng)房、車(chē)間、倉庫以及城鎮臨時(shí)建筑、出租民房等重點(diǎn)部位,各區縣政府要組織經(jīng)常性排查,及時(shí)發(fā)現、徹底清剿違法制造、存儲非法添加物的“黑窩點(diǎn)”,堅決搗毀地下銷(xiāo)售渠道。各區縣、各部門(mén)要始終保持高壓態(tài)勢,嚴厲打擊食品非法添加行為。對不按規定落實(shí)記錄、查驗制度,記錄不真實(shí)、不完整、不準確,或未索證索票、票證保留不完備的,責令限期整改。對提供虛假票證或整改不合格的,一律停止其相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售。對因未嚴格履行進(jìn)貨查驗而銷(xiāo)售、使用含非法添加物食品的,責令停產(chǎn)、停業(yè)。對故意非法添加的,一律吊銷(xiāo)相關(guān)證照,依法沒(méi)收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)物品,要求其對造成的危害進(jìn)行賠償。對上述行為,同時(shí)依法追究其他相關(guān)責任。對生產(chǎn)販賣(mài)非法添加物的地下工廠(chǎng)主和主要非法銷(xiāo)售人員,以及集中使用非法添加物生產(chǎn)食品的單位主要負責人和相關(guān)責任人,一律依法移送司法機關(guān)在法定幅度內從重從快懲處。


(四)加大抽檢力度,強化監測預警


各區縣、各部門(mén)要完善監督抽檢制度,強化不定期抽檢和隨機性抽檢,特別要針對生鮮乳收購、活畜販運、屠宰等重點(diǎn)環(huán)節和小作坊、小攤販、小餐飲等薄弱部位,乳制品、面粉及其制品、水產(chǎn)品、肉與肉制品等大宗食品及畜禽飼料等重點(diǎn)品種,加大巡查和抽檢監測力度,提高抽檢監測頻次,擴大抽檢監測范圍,規范公布抽檢結果和非法行為查處情況。推廣應用快檢篩查技術(shù),提高抽檢效率。加強食品污染物監測網(wǎng)絡(luò )和食源性疾病監測網(wǎng)絡(luò )建設,強化非法添加物和食品添加劑監測,及時(shí)開(kāi)展安全評估,做到早發(fā)現、早報告、早預警,切實(shí)防范系統性風(fēng)險。按照農業(yè)部、衛生部的有關(guān)公告(相關(guān)公告由市食安辦統一轉發(fā)),加大對重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)領(lǐng)域、大宗食品的監測力度。對監管中發(fā)現新的可疑非法添加物或易濫用的添加劑,要立即報告市食安辦。


(五)引導行業(yè)自律,強化社會(huì )監督


各區縣、各部門(mén)要進(jìn)一步推進(jìn)食品企業(yè)誠信體系建設,經(jīng)信委、商務(wù)局要加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)管理,在食品行業(yè)中開(kāi)展“講誠信、保質(zhì)量、樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng),引導企業(yè)樹(shù)立安全發(fā)展、誠信經(jīng)營(yíng)的理念。2011年年底前,各監管部門(mén)按系統對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立食品安全信用檔案。食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實(shí)負起行業(yè)自律責任,積極組織企業(yè)開(kāi)展自查自糾和內部監督,加強行業(yè)監督和培訓,及時(shí)發(fā)現行業(yè)中存在的問(wèn)題并報告監管部門(mén),未能及時(shí)發(fā)現并報告的要通報批評。要強化社會(huì )監督,各區縣政府要建立健全食品安全有獎舉報制度,切實(shí)落實(shí)對舉報人的獎勵,保護舉報人的合法權益,鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位內部人員舉報。要積極支持新聞媒體輿論監督,各區縣、各部門(mén)要及時(shí)核查、及時(shí)回應媒體披露的食品安全問(wèn)題。


(六)加大宣傳力度,強化信息管理


根據國務(wù)院食安辦和《省政府辦公廳關(guān)于切實(shí)做好嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行動(dòng)宣傳和信息報送工作的通知》(蘇政電發(fā)〔2011〕9號)精神,各區縣、各部門(mén)要積極發(fā)揮廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò )等新聞媒體的作用,有組織、有計劃地發(fā)布相關(guān)新聞稿件,大力宣傳專(zhuān)項行動(dòng)的措施和成效,宣傳食品非法添加和濫用食品添加劑的危害以及相應的懲處規定。要結合“三走進(jìn)、五服務(wù)”等活動(dòng),深入城市社區、農村基層和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),普及食品安全知識,宣貫食品安全法律法規。各區縣要于5月10日前將國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室等九部門(mén)《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》,按規定格式印制并廣泛張貼到公共場(chǎng)所和所有化工廠(chǎng)、制藥廠(chǎng)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,公告格式范本由市食安辦統一。經(jīng)濟和信息化、農業(yè)、商務(wù)、工商、衛生、質(zhì)監、檢驗檢疫、食品藥品監管等部門(mén)要按照職責分工,根據專(zhuān)項行動(dòng)和監管實(shí)際需要,專(zhuān)門(mén)制作有針對性的宣傳材料,發(fā)送到監管的每一個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人、每一家化工廠(chǎng)和制藥廠(chǎng),做到家喻戶(hù)曉、應知盡知。宣傳部門(mén)要會(huì )同各監管部門(mén)做好媒體報道及互聯(lián)網(wǎng)論壇、博客、微博、評論、即時(shí)通訊等信息輿情的監測、分析、研判和引導工作,及時(shí)澄清虛假新聞報道和不實(shí)信息,消除公眾疑慮,對造成社會(huì )恐慌的假新聞制造者,要嚴肅追究責任。各區縣、各部門(mén)要切實(shí)加強專(zhuān)項行動(dòng)信息的收集、整理、匯總和報送工作,明確專(zhuān)人負責,每周一、周四上午向市食安辦報送專(zhuān)項行動(dòng)進(jìn)展情況,市食安辦要定期編發(fā)《專(zhuān)項行動(dòng)工作簡(jiǎn)報》。根據衛生部等六部門(mén)印發(fā)的《食品安全信息公布管理辦法》(衛監督發(fā)〔2010〕93號)要求,專(zhuān)項行動(dòng)期間建立由市食安辦牽頭的食品安全信息溝通發(fā)布綜合協(xié)調機制,各區縣比照市相關(guān)規定,建立相應工作機制,集中發(fā)布專(zhuān)項行動(dòng)進(jìn)展和重大案件的查處情況。


附件:關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告


附件:


關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告


為嚴厲打擊食品非法添加行為,嚴格規范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規和《國務(wù)院辦公廳關(guān)干嚴厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強食品添加劑監管的通知》(國辦發(fā)〔2011〕20號),現就有關(guān)事項公告如下:


一、食品(含食用農產(chǎn)品,下同)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人必須誠信經(jīng)營(yíng),嚴格執行食品安全法律法規和有關(guān)標準,切實(shí)履行食品安全主體責任,嚴禁使用各類(lèi)非法添加物,規范使用食品添加劑,及時(shí)排查、整改食品安全隱患,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。


二、嚴禁任何單位和個(gè)人在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中使用食品添加劑以外的任何化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì),嚴禁在農產(chǎn)品種植、養殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。對故意非法添加的,一律吊銷(xiāo)相關(guān)證照,依法沒(méi)收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)物品。要求其對造成的危害進(jìn)行賠償,并依法追究刑事責任。


三、對生產(chǎn)販賣(mài)非法添加物的地下工廠(chǎng)主和主要非法銷(xiāo)售人員,以及集中使用非法添加物生產(chǎn)食品的單位主要負責人和相關(guān)責任人,一律移送司法機關(guān)依法從重從快懲處。


四、嚴禁非法制售國家公布的食品中可能使用的非食用物質(zhì)、禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì);生產(chǎn)單位必須在產(chǎn)品標簽上注明“嚴禁用于食品和飼料加工”,并建立銷(xiāo)售臺賬,實(shí)行實(shí)名購銷(xiāo)制度,嚴禁向食品和飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售。


五、嚴禁生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用不符合食品安全國家標準的食品添加劑,嚴禁違反國家標準超范圍、超限量使用食品添加劑。違反上述規定的,一律依法予以處罰;涉嫌犯罪的,移送司法機關(guān)懲處。


六、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應嚴格按規定落實(shí)相關(guān)記錄、查驗制度。對記錄不真實(shí)、不完整、不準確,或者未索證索票、票證保留不完備的,責令限期整改;對提供虛假票證或整改不合格的,一律停止相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售;對因未嚴格履行進(jìn)貨查驗而銷(xiāo)售、使用含非法添加物食品的,責令立即停產(chǎn)、停業(yè)。對上述違法行為,同時(shí)依法予以其他相應處罰。


七、歡迎和鼓勵社會(huì )公眾舉報食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為。對舉報提供的線(xiàn)索,有關(guān)單位應認真調查處理。對舉報屬實(shí)的予以獎勵,并嚴格為舉報人保密,切實(shí)保護舉報人合法權益。


特此公告。




國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室


工業(yè)和信息化部


公安部 農業(yè)部 商務(wù)部


衛生部 工商總局 質(zhì)檢總局


國家食品藥品監督管理局


二○一一年四月二十二日









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