成辦發(fā)〔2004〕134號《成都市人民政府辦公廳轉發(fā)市貿糧關(guān)于2004中國國際美食旅游節總體方案的通知》

《成都市人民政府辦公廳轉發(fā)市貿糧關(guān)于2004中國國際美食旅游節總體方案的通知》



成辦發(fā)〔2004〕134號

各區(市)縣政府，市級有關(guān)部門(mén)：

市貿糧局關(guān)于《2004中國國際美食旅游節總體方案》已經(jīng)市政府同意，現轉發(fā)給你們，請認真貫徹執行。

二○○四年七月二十九日

2004中國國際美食旅游節總體方案

市貿易與糧食局

舉辦2004中國國際美食旅游節（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“美食節”）旨在弘揚中國美食文化，宣傳成都，全面展示成都美食、旅游資源，推進(jìn)美食之都和最佳旅游城市建設，促進(jìn)我市餐飲、旅游和會(huì )展業(yè)的快速、健康發(fā)展，增創(chuàng )服務(wù)業(yè)新優(yōu)勢。

一、主題

吃在成都



二、時(shí)間及規模

（一）舉辦時(shí)間：2004年10月26日—11月2日，會(huì )期8天。

（二）活動(dòng)地點(diǎn)：設主會(huì )場(chǎng)，另設若干分會(huì )場(chǎng)。



三、組織形式

主辦單位：中國國際貿易促進(jìn)委員會(huì )

成都市人民政府

承辦單位：中共成都市委宣傳部

成都市貿易與糧食局

成都市貿促會(huì )

成都市旅游局

成都市文化局

成都市五城區、高新區及相關(guān)區（市）縣人民政府

協(xié)辦單位：成都餐飲同業(yè)公會(huì )

成都市烹飪協(xié)會(huì )

執行機構：成都阿佩克思廣告有限公司



四、組織機構

（一）成立中國國際美食旅游節組織委員會(huì )

由中國國際貿易促進(jìn)委員會(huì )、國家旅游局、省委、省人民政府、市委、市人民政府領(lǐng)導擔任組委會(huì )領(lǐng)導。



成員單位：市委宣傳部、市貿糧局、市貿促會(huì )、市旅游局、市文化局、市外經(jīng)局、市外辦、市臺辦、市僑辦、市工商局、市公安局、市市容環(huán)境局、市衛生局、市質(zhì)監局、市執法局、市廣電局、五城區、高新區、溫江區、雙流縣、新津縣政府。

（二）組委會(huì )辦公室

辦公室主任：王建國成都市人民政府副秘書(shū)長(cháng)

副主任：高現力(常務(wù))成都市貿易與糧食局局長(cháng)

郭啟舟成都市貿促會(huì )副會(huì )長(cháng)(市會(huì )辦主任)

羅波中共成都市委宣傳部副部長(cháng)

楊小英成都市旅游局局長(cháng)

姚康鈴成都市文化局巡視員

執行主任：樊劍修成都阿佩克思廣告公司董事長(cháng)



（三）辦公室下設工作小組

1、綜合組

負責總體方案的制定，負責組委會(huì )辦公室各組綜合協(xié)調、各項工作目標的督察以及籌備工作實(shí)施過(guò)程中有關(guān)總體方案、工作目標的修訂和調整。

組長(cháng)單位：市貿糧局

2、宣傳組

負責媒體宣傳、出版美食節會(huì )刊，美食節活動(dòng)的推廣。

組長(cháng)單位：中共成都市委宣傳部

3、項目（招商）組

負責美食節各具體項目的招商及組織實(shí)施。

組長(cháng)單位：市貿糧局

4、文化演藝組

負責文藝演出等文化活動(dòng)的組織實(shí)施工作；開(kāi)幕式、閉幕式相關(guān)文化演藝活動(dòng)的策劃和組織實(shí)施；指導、協(xié)調各分會(huì )場(chǎng)及其它文化活動(dòng)。

組長(cháng)單位：市文化局

5、旅游組

負責游客組織、星級飯店的參展（國際美食展）、美食游等活動(dòng)的策劃和組織實(shí)施。

組長(cháng)單位：市旅游局

6、會(huì )務(wù)接待組

負責應邀嘉賓的接待。

組長(cháng)單位：市會(huì )辦、市接待辦

7、安全保障組

負責安全保衛、交通組織、消防、衛生等保障工作的組織實(shí)施。

組長(cháng)單位：市公安局、市衛生局

8、財務(wù)組

負責美食節財務(wù)管理工作。

組長(cháng)單位：市貿糧局

五、主要活動(dòng)

（一）美食節開(kāi)幕式；

（二）各大菜系精品展；

（三）特色街區美食周；

（四）國際美食展；

（五）美食游；

（六）成都魅力總評榜評選；

（七）成都美食形象小姐、先生大賽；

（八）美食影視劇展映周；

（九）美食電視論壇；

（十）閉幕酒會(huì )。

附件：

1、2004中國國際美食旅游節籌備工作責任分工

2、2004中國國際美食旅游節籌備工作進(jìn)度表（略）

附件1

2004中國國際美食旅游節籌備工作責任分工

由中國國際貿易促進(jìn)委員會(huì )、成都市人民政府主辦的“2004中國國際美食旅游節”定于2004年10月26日—11月2日在成都舉辦。按照市政府批準的組委會(huì )美食旅游節主體活動(dòng)實(shí)施方案，為了確保本屆美食旅游節籌備和實(shí)施工作的順利進(jìn)行，根據市政府領(lǐng)導的指示，我們擬定了市級相關(guān)職能部門(mén)和區（市）縣政府主要工作職責：

一、工作職責

（一）中共成都市委宣傳部

負責美食節宣傳造勢、推廣工作。具體負責邀請中央、省、外地新聞媒體參與宣傳報道；負責美食節會(huì )刊制作；負責安排部署市級新聞媒體在黃金時(shí)段、版面對籌備和實(shí)施進(jìn)行全程新聞宣傳報道工作，并對廣告招商給予支持和優(yōu)惠；指定主流報紙、電視臺、廣播電臺，提供免費版面、時(shí)段連續報道、直播活動(dòng)。

（二）市貿易與糧食局

負責牽頭做好美食節主要活動(dòng)的策劃和組織實(shí)施工作。負責市餐飲、烹飪等相關(guān)協(xié)會(huì )的動(dòng)員組織工作；負責各區（市）縣和分會(huì )場(chǎng)的協(xié)調配合工作。

（三）市旅游局

負責美食節游客組織、美食游、國際美食展的籌備和實(shí)施工作。具體負責設計1—2個(gè)專(zhuān)題旅游產(chǎn)品并組織、實(shí)施；組織動(dòng)員100家旅行社參與，組織2000個(gè)旅游團隊，游客4萬(wàn)人次（其中境外游客1萬(wàn)人次）；組織3星級以上賓館、飯店參與并舉辦各自國際美食展示活動(dòng)，重點(diǎn)是在十家知名星級飯店組織國外著(zhù)名菜系美食的展銷(xiāo)；動(dòng)員賓館、飯店邀請、接待國際知名美食專(zhuān)業(yè)人士參加相關(guān)活動(dòng)；做好賓館、飯店、旅行社宣傳資料發(fā)放工作；負責開(kāi)幕式當天美食游發(fā)車(chē)儀式。

（四）市貿促會(huì )

負責美食節接待工作。具體負責與中國貿促會(huì )有關(guān)事務(wù)的銜接、協(xié)調；負責邀請、組織、接待10個(gè)以上國家和地區美食等相關(guān)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)團隊、嘉賓約200人。

（五）市政府接待辦

負責國家部委領(lǐng)導、重要嘉賓的接待工作。

（六）市文化局

負責美食節文化演藝活動(dòng)的組織和實(shí)施工作。負責開(kāi)幕式、閉幕酒會(huì )相關(guān)文化演藝活動(dòng)的策劃和組織實(shí)施；指導、協(xié)調各分會(huì )場(chǎng)文化活動(dòng)。

（七）市外經(jīng)局

負責邀請、組織和接待國外駐華商務(wù)機構的代表，特別是與美食相關(guān)的行業(yè)組織和知名企業(yè)的代表50人。

（八）市外辦

負責邀請、組織和接待20位外國政府大使、領(lǐng)事、參贊。

（九）市僑辦、市臺辦

負責邀請、組織和接待200名港、澳、臺及海外知名美食專(zhuān)業(yè)人士和團體參加美食節活動(dòng)。

（十）市廣電局

負責美食節籌備和實(shí)施期間相關(guān)電視、電臺報道的組織；美食影視劇展映周和美食電視論壇的組織實(shí)施。

（十一）市執法局

負責美食節主會(huì )場(chǎng)、分會(huì )場(chǎng)所涉及街區、場(chǎng)地的市容綜合執法工作。

（十二）五城區、高新區及相關(guān)區（市）縣人民政府



負責美食節分會(huì )場(chǎng)的整體策劃包裝，營(yíng)造節日氛圍；組織動(dòng)員轄區餐飲企業(yè)參與美食節分會(huì )場(chǎng)（特色街區）的各類(lèi)相關(guān)活動(dòng)，體現街區特色美食；協(xié)調公安、衛生、市容、行政執法等部門(mén)做好街區活動(dòng)的保障工作。

（十三）公安、衛生、市容、工商、質(zhì)監、地稅、電業(yè)、公用等部門(mén)的工作職責及工作方案另行制定。

二、工作要求

（一）市委宣傳部、市旅游局、市貿促會(huì )、市文化局、市外經(jīng)局、市廣電局、市外辦、市僑辦、市臺辦、五城區政府及高新區管委會(huì )等籌備美食旅游節的部門(mén)根據工作職責在7月底前制定工作方案，報組委會(huì )同意后組織實(shí)施。

（二）市公安局、市衛生局、市市容環(huán)境局、市工商局、市執法局、市質(zhì)監局、市電業(yè)局等部門(mén)根據工作職責制定工作方案，原則上在8月底以前報組委會(huì )并組織實(shí)施。

（三）根據本屆美食節組委會(huì )工作職責，各職能部門(mén)確定分管領(lǐng)導和聯(lián)絡(luò )員各一名，并按照籌備、實(shí)施工作進(jìn)度抽調2—3名專(zhuān)職工作人員，集中辦公，各司其責，確保美食節各項工作的順利進(jìn)行。

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