國家衛生健康委疾控局關(guān)于開(kāi)展2020年“全國愛(ài)牙日”宣傳活動(dòng)的通知

國家衛生健康委疾控局關(guān)于開(kāi)展2020年“全國愛(ài)牙日”宣傳活動(dòng)的通知

各省、自治區、直轄市及新疆生產(chǎn)建設兵團衛生健康委疾控處，中國疾控中心，中華口腔醫學(xué)會(huì )，中國牙病防治基金會(huì )：

2020年9月20日是第32個(gè)“全國愛(ài)牙日”。為貫徹落實(shí)《健康中國行動(dòng)（2019-2030年）》和《健康口腔行動(dòng)方案（2019-2025年）》有關(guān)要求，進(jìn)一步提升群眾口腔健康素養水平，促進(jìn)口腔健康行為的形成，現就做好2020年“全國愛(ài)牙日”宣傳活動(dòng)通知如下。

一、活動(dòng)主題

2020年“全國愛(ài)牙日”的宣傳主題是“口腔健康 全身健康”，副主題是“均衡飲食限糖減酸 潔白牙齒燦爛微笑”，以口腔健康與全身健康的關(guān)系為切入點(diǎn)，加大口腔健康科普宣傳力度，提高群眾口腔健康素養水平，營(yíng)造有利于口腔健康的良好社會(huì )氛圍。

二、宣傳重點(diǎn)

為了便于各地更好地開(kāi)展主題宣傳活動(dòng)，我委組織編制了宣傳海報、口腔健康核心信息及知識要點(diǎn)，宣傳海報源文件可在中華口腔醫學(xué)會(huì )、中國牙病防治基金會(huì )官網(wǎng)自行下載，各地可根據當地情況編印制作相關(guān)宣傳材料。

三、活動(dòng)內容和要求

（一）各地要高度重視口腔健康宣傳工作，結合培養節約習慣、全民健康生活方式行動(dòng)等工作，整合資源，充分發(fā)揮學(xué)協(xié)會(huì )等社會(huì )團體優(yōu)勢，聯(lián)合教育等相關(guān)部門(mén)開(kāi)展各項宣傳活動(dòng)。

（二）各地要將“全國愛(ài)牙日”活動(dòng)與日?？破栈顒?dòng)有效結合，注重傳播信息的整體性、專(zhuān)業(yè)性和科普性，創(chuàng )新宣傳形式和載體，廣泛動(dòng)員社會(huì )各界和廣大群眾積極參與，推動(dòng)群眾形成均衡飲食、早晚刷牙等有利于口腔健康的行為。

（三）中華口腔醫學(xué)會(huì )、中國牙病防治基金會(huì )、中國疾病預防控制中心等機構為宣傳活動(dòng)提供技術(shù)支持，各地著(zhù)重培養口腔健康教育師資隊伍，確保各級各類(lèi)醫療衛生機構健康教育職責落到實(shí)處。




附件：

1.2020年“全國愛(ài)牙日”宣傳海報

2.口腔健康核心信息及知識要點(diǎn)



 

國家衛生健康委疾控局

2020年8月21日



 

2020年“全國愛(ài)牙日”宣傳海報




 
 

口腔健康核心信息及知識要點(diǎn)

一、平衡膳食模式，飲食多樣均衡

口腔疾病與許多慢性病存在共同危險因素。例如，過(guò)量攝入高糖、高脂肪、高鹽、低纖維的食物，不僅與冠心病、腦卒中、糖尿病、癌癥、肥胖有關(guān)，也和齲病、牙周病等口腔疾病密切相關(guān)。建立健康的膳食模式，可以同時(shí)預防全身疾病和口腔疾病。

飲食多樣化是平衡膳食模式的基本原則。建議平均每天至少攝入12種、每周25種以上食物，多吃五谷雜糧蔬菜水果。這些富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維的食物有利于預防心血管疾病、糖尿病、肥胖等慢性病，也有利于牙齒的發(fā)育和預防齲病、牙周病、牙酸蝕癥和口腔癌等口腔常見(jiàn)病。

二、科學(xué)鑒別糖類(lèi)，遠離添加糖

（一）非游離糖的危害小

糖分為非游離糖和游離糖。非游離糖對身體危害較小，是指天然存在于新鮮水果中的果糖、蔬菜中的糖和奶類(lèi)中的乳糖及谷薯類(lèi)中的淀粉。

游離糖對身體危害較大，常分為兩種，一種是存在于純果汁、濃縮果汁及蜂蜜中的糖，盡管其常給人以“天然”和“健康”的印象，但也是游離糖。由于完整水果中的糖由一層植物細胞壁包裹，消化過(guò)程更緩慢，所以新鮮完整的水果不易致齲，但水果制成果汁后成為游離糖，致齲性就會(huì )增加。另一種游離糖是指在食品生產(chǎn)、制備、加工中，添加到食品中的蔗糖、葡萄糖和果糖及糖漿，也稱(chēng)添加糖。

（二）添加糖較為隱蔽

添加糖不僅存在于飲料、糖果、蛋糕、餅干、甜點(diǎn)、蜂蜜、糖漿、蜜餞等甜味零食，還可能隱藏在“不甜”的加工食品中，如番茄醬、酸奶、咖啡、膨化食品、芝麻糊、核桃粉、話(huà)梅等等。值得注意的是，很多市售嬰兒食品是高度加工的產(chǎn)品，添加糖含量高，因此要警惕不小心吃掉的添加糖。

添加糖是純能量食物，也稱(chēng)“空熱量”食物，攝入過(guò)多可降低其他低熱量營(yíng)養食品的攝入及吸收，破壞膳食平衡，導致能量過(guò)剩、體重增加、肥胖及糖尿病風(fēng)險增加。

三、少喝碳酸飲料，避免牙齒損傷

通常pH值是反映酸堿度的直接指標，牙釉質(zhì)脫礦的臨界pH為5.5，碳酸飲料、柑橘類(lèi)酸性食物pH值低、含糖量較高，可將口腔pH值降低至釉質(zhì)脫礦的臨界pH值以下，對牙齒表面造成直接腐蝕、破壞，從而引發(fā)酸蝕癥。另外，這些食物還可以通過(guò)微生物發(fā)酵糖產(chǎn)生酸性物質(zhì)，導致牙釉質(zhì)中的礦物質(zhì)溶解，引發(fā)齲病。

含糖飲料及碳酸飲料攝入過(guò)多或睡前喝飲料等習慣，可以顯著(zhù)提高兒童青少年患有酸蝕癥的危險。建議減少碳酸飲料的攝入，以避免對牙齒的危害，日常生活中選擇用水代替飲料。

四、多吃瓜果蔬菜，減少煙酒檳榔

瓜果蔬菜含有很多膳食纖維，而膳食纖維是人體很重要的纖維素，經(jīng)常進(jìn)食富含鈣、維生素C、纖維素的新鮮蔬菜水果、奶制品及全谷物，可增加咀嚼活動(dòng)，減少菌斑滯留，促進(jìn)牙周健康，預防牙周病，同時(shí)可以預防齲病、粘膜病及口腔癌。

吸煙是引起口腔癌的主要危險因素，90%以上的口腔癌患者是吸煙者，因為煙草與煙氣中含有多種有害物質(zhì)可導致和促進(jìn)癌癥發(fā)生。飲酒容易引發(fā)的口腔癌主要有舌癌與口底癌，因為酒與舌和口腔底部的黏膜反復接觸，引起黏膜燒傷并增加對致癌物質(zhì)的吸收。酒精含量越高，致癌的危險性越大。“檳榔果”已經(jīng)被世界衛生組織列為一級致癌物，咀嚼檳榔是口腔癌的重要危險因素。

五、提倡母乳喂養，健康飲食習慣 

全部的乳牙和大部分的恒牙都在嬰幼兒時(shí)期形成和鈣化，這個(gè)時(shí)期也是身體快速生長(cháng)發(fā)育期。母乳是嬰兒最好的天然食品，它具有熱量高、富含嬰兒需要的各種營(yíng)養素、有利嬰兒的消化、吸收和抵抗疾病等諸多優(yōu)點(diǎn)。建議純母乳喂養到嬰兒6個(gè)月，之后結合輔食添加情況，母乳喂養可延長(cháng)至2歲或以?xún)?。嬰兒食物或飲料中不應添加糖，否則可能會(huì )讓嬰兒養成甜食嗜好。

兒童時(shí)期是養成良好飲食習慣的最佳時(shí)期，目前很多市售的做工精細食品，入口即化且甜粘，無(wú)需用力咀嚼即可下咽。一方面容易造成食物殘渣在牙齒表面的堆積，牙菌斑容易聚集繁殖，誘發(fā)齲病，另一方面也不利于口頜發(fā)育和咀嚼功能的訓練。建議家長(cháng)給孩子制作無(wú)添加糖或者低添加糖飲食，讓孩子不偏食、愛(ài)吃少鹽少油少糖的食物，養成健康膳食習慣將受益終身。

六、不要帶著(zhù)口腔疾病懷孕

一旦婦女已經(jīng)懷孕，那么在懷孕早期和晚期接受復雜口腔治療，會(huì )因為緊張和疼痛等因素，增加胎兒流產(chǎn)或早產(chǎn)的風(fēng)險。因此，女性在計劃懷孕前就應主動(dòng)接受口腔健康檢查，及時(shí)發(fā)現并處理口腔內的疾病或隱患，避免在懷孕期間可能因為發(fā)生口腔急癥，而帶來(lái)的治療不便和風(fēng)險。

七、清潔口腔很重要，刷牙漱口用牙線(xiàn)

飲食和細菌是導致齲病和牙周疾病的最重要因素，因此清除牙菌斑是維護口腔健康的基礎。刷牙能去除牙菌斑、軟垢和食物殘渣，保持口腔衛生，維護牙齒和牙周組織健康。含氟牙膏是目前世界上公認的最安全、簡(jiǎn)便、低成本且有效的齲病預防措施，牙齒萌出后就可以使用含氟牙膏，為確保安全性和有效性，建議0-3歲嬰幼兒使用氟濃度為500-1100mg/kg的含氟牙膏，每次用量為米粒大?。?5-20毫克）；3-6歲兒童含氟牙膏用量為豌豆大??；6歲以后及成人含氟牙膏用量為黃豆大小即可。

刷牙清除牙菌斑數小時(shí)后，菌斑就可以在清潔的牙面上重新附著(zhù)，不斷形成。特別是夜間入睡后，唾液分泌減少，口腔自潔作用差，細菌更容易生長(cháng)。因此，每天至少要刷牙兩次，晚上睡前刷牙更重要。提倡用水平顫動(dòng)拂刷法刷牙，刷牙時(shí)牙刷刷毛不能完全伸及牙縫隙，如果在每天刷牙后，能夠配合使用牙線(xiàn)或牙縫刷等幫助清潔牙縫隙，可以達到徹底清潔牙齒的目的。咀嚼無(wú)糖口香糖也可以刺激唾液分泌，降低口腔酸度，有助于口氣清新，牙齒清潔。

掃描二維碼 關(guān)注我們

本文鏈接：http://www.jumpstarthappiness.com/law/90038.html

本文關(guān)鍵詞： 國家衛生健康委, 疾控局, 2020年, 全國愛(ài)牙日, 宣傳, 活動(dòng), 通知